Festival do Camarão completa 30 anos em Ilhabela
A Prefeitura de Ilhabela, em colaboração com a Associação Comercial e Empresarial (ACEI), anuncia a 30ª edição do Festival do Camarão. Esse evento é um dos mais aguardados do calendário turístico e gastronômico da cidade. Em 2025, as atividades acontecerão de 1º de agosto a 8 de setembro nos Restaurantes participantes. Além disso, o famoso Boteco do Camarão se realizará de 14 a 31 de agosto, de quinta a domingo, na Praça das Bandeiras, no Centro histórico da Vila, conforme determinação do prefeito Toninho Colucci.
Impacto econômico e cultural
Durante a baixa temporada, o festival se consolidou como um importante impulsionador do desenvolvimento econômico da região, reforçando a vocação turística e cultural de Ilhabela. Esta edição comemorativa contará com:
- Pratos inéditos
- Aulas-show com chefs renomados
- Espaço para produtores locais
- Atividades culturais
- Música ambiente
Essas atrações proporcionarão uma experiência imersiva na cultura caiçara. O cardápio e a lista completa de Restaurantes participantes estão disponíveis na página oficial do evento.
Expectativas para o festival
O prefeito Toninho Colucci destacou a importância do festival: “O Festival do Camarão é uma vitrine do que Ilhabela tem de melhor: nossa culinária, nosso povo e nosso potencial turístico. Queremos que Eventos assim gerem emprego e mantenham a cidade ativa o ano todo. Este ano, é fundamental retornar o Boteco do Camarão para a Praça das Bandeiras, resgatando a essência do festival e aproximando a população.”
Pratos confirmados
Entre os pratos que estarão disponíveis, destacam-se:
- Risoto de Camarão com manga
- Pad thai de Camarão
- Acarajé com vatapá e camarões
- Massas artesanais
- Croquetes, pizzas e hambúrgueres
Importância estratégica do evento
Para o secretário de Desenvolvimento Econômico e do Turismo, Harry Finger, o festival é uma ferramenta estratégica: “Ele ajuda a atrair turistas fora da temporada de verão, aquece o comércio, gera empregos e fortalece a imagem de Ilhabela como destino gastronômico e cultural.”
A presidente da ACEI, Helô Lacerda Franco, afirma que esta edição será a maior da história do evento: “Além da volta à Praça das Bandeiras, teremos muitas novidades, com foco na valorização da nossa cultura e na qualidade dos pratos, reforçando o setor comercial local.”
Com mais de trinta anos de trajetória, o Festival do Camarão se solidifica como um marco entre os Eventos do Litoral Norte, evidenciando o compromisso da Prefeitura de Ilhabela com a valorização das tradições e a promoção do turismo sustentável.
Imagem: Prefeitura de Ilhabela
