Transformação da Sala de Aula em Laboratório de Biologia
Na Escola Municipal Prefeito Eurípedes da Silva Ferreira, em Barra Velha, Ilhabela, a sala de aula se tornou um laboratório de biologia. Nesta semana, os alunos do 4º ano D, sob a orientação da professora Elisa Bulat, participaram do projeto “Ciência na Prática”.
Experimento com Iogurte e Bactérias
O foco do experimento foi a observação das bactérias Presentes no iogurte. Com uma abordagem divertida e interativa, os alunos puderam aprender sobre o processo de fermentação. Utilizando apenas leite e iogurte natural com bactérias vivas, eles testemunharam a transformação do leite em iogurte, mediada por microrganismos benéficos, como:
- Streptococcus thermophilus
- Lactobacillus bulgaricus
Investigação Científica pelo Microscópio
O projeto incluiu momentos de investigação científica. Os alunos observaram as bactérias responsáveis pela fermentação através de microscópios. Para facilitar essa visualização, as amostras foram tratadas com corante azul de metileno, destacando as diferentes formas bacterianas, como bastonetes e esferas.
Aprendizado Lúdico e Compartilhamento Familiar
De maneira lúdica, o projeto aproximou os conceitos científicos da realidade dos estudantes, mostrando como microrganismos invisíveis podem influenciar a alimentação e a Saúde. Ao final, os alunos degustaram o iogurte que produziram, acompanhados de frutas, e levaram para Casa a receita do experimento, compartilhando o conhecimento com suas famílias.
Compromisso com a Educação
Essa experiência reforça o compromisso da rede municipal em promover uma educação reflexiva, inclusiva e prática. A proposta estimula a curiosidade científica e o pensamento crítico entre os jovens, tornando o aprendizado mais significativo e conectado com o cotidiano.
Imagem: Prefeitura de Ilhabela
