Início do Boteco do Camarão em Ilhabela
A Prefeitura de Ilhabela dará início, nesta quinta-Feira (14), a partir das 19h, ao tradicional Boteco do Camarão. O evento faz parte da programação da 30ª edição do Festival do Camarão, que acontecerá na Praça das Bandeiras, no Centro histórico da Vila, de quinta a domingo, até 31 de agosto. O retorno ao formato original foi determinado pelo prefeito Toninho Colucci.
Uma Imersão na Culinária Caiçara
Promovido pela Prefeitura em parceria com a Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela (ACEI), o Festival do Camarão é um dos principais Eventos do calendário turístico e gastronômico da cidade. Entre as atrações estão:
- Pratos inéditos dos Restaurantes participantes
- Aulas-show com chefs renomados
- Espaço para produtores locais
- Atividades culturais
- Música ambiente
Essas iniciativas proporcionam uma verdadeira imersão na cultura caiçara.
Depoimentos sobre o Evento
O prefeito Toninho Colucci comentou sobre a importância do festival. “O Festival do Camarão é uma vitrine do que Ilhabela tem de melhor: nossa culinária, nosso povo e nosso potencial turístico. Trabalhamos para que Eventos como esse gerem emprego, renda e mantenham nossa cidade viva o ano todo. Este ano, estou comprometido em retomar o Boteco do Camarão, resgatando a essência do festival e aproximando ainda mais a população.”
Delícias Confirmadas
Diversas opções gastronômicas estarão disponíveis no Boteco do Camarão. Entre as iguarias confirmadas, destacam-se:
- Risoto de Camarão com manga
- Pad Thai de Camarão
- Acarajé com vatapá e camarões
- Massas artesanais
- Croquetes
- Pizzas
- Hambúrgueres
Essas receitas criativas têm o crustáceo como protagonista.
A Importância do Festival para a Economia Local
O secretário de Desenvolvimento Econômico e do Turismo, Harry Finger, enfatizou a relevância do evento. “É uma forma de atrair turistas mesmo fora da temporada de verão. O festival aquece o comércio, gera empregos e fortalece a imagem de Ilhabela como um destino gastronômico e cultural.”
Expectativas para a Edição de 2025
Para a presidente da ACEI, Helô Lacerda Franco, a edição de 2025 será marcante. “Agradecemos ao prefeito pela volta do evento à Praça das Bandeiras. Teremos muitas novidades, focando na valorização da nossa cultura, na qualidade dos pratos e no fortalecimento do setor comercial local.”
Ao longo de mais de três décadas, o Festival do Camarão se consolidou como referência entre os Eventos do Litoral Norte, unindo tradição, criatividade e hospitalidade. A iniciativa reafirma o compromisso da Prefeitura de Ilhabela com a valorização cultural, o desenvolvimento econômico e a promoção de um turismo sustentável.
Imagem: Prefeitura de Ilhabela