Conforme dados da Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela (ACEI), a média de vendas tem sido de aproximadamente 5 mil petiscos por fim de semana. Com esse ritmo, espera-se alcançar a marca de 20 mil unidades vendidas neste fim de semana.
Ao todo, são mais de 40 participantes oferecendo opções gastronômicas com o camarão como ingrediente principal, com preços variando entre R$ 14 e R$ 42. A entrada é gratuita.
Gastronomia, Cozinha Show e música
Além dos pratos à base de camarão, o Boteco também oferece sobremesas, Bebidas, Cozinha Show e apresentações musicais com DJs durante os quatro dias de evento.
Neste fim de semana, a Cozinha Show será marcada por duas apresentações: a do acarajé do Tio Toinho, com o chef Antonio, nesta quinta-feira (27); e a do camarão, bifum e chuchu, com Eugen Schoof, na sexta-feira (28).
Após este fim de semana, o Boteco do Camarão fará uma breve pausa, retornando de 10 a 13 de setembro, encerrando sua programação nesta edição.
Festival movimenta restaurantes de Ilhabela
Na sua 31ª edição, o Festival do Camarão conta com 81 restaurantes, um número recorde de participantes.
Além do Boteco do Camarão, os estabelecimentos participantes prepararam menus especiais para o festival, proporcionando uma experiência gastronômica diversa pela cidade e ajudando a movimentar o setor durante a temporada de inverno.
A expectativa é que cerca de 25 mil visitantes passem pelo festival até 13 de setembro. O movimento favorece restaurantes, comércio, prestadores de serviços e outros segmentos ligados ao turismo.
Segundo o prefeito de Ilhabela, Toninho Colucci, a tradição do festival gera oportunidades para a economia local.
“O Festival do Camarão já faz parte da história de Ilhabela e tem um papel importante para nossa economia. É um evento que movimenta os comerciantes, gera oportunidades e leva renda para diferentes setores, beneficiando diretamente quem trabalha e vive na cidade. Ao mesmo tempo, preserva uma tradição construída ao longo de décadas e que hoje é um atrativo para quem visita Ilhabela”, afirma.
Serviço
31º Festival do Camarão – Boteco do Camarão
Quando: 27 a 30 e 10 a 13
Horário: das 19h às 23h
Local: Praça das Bandeiras, Vila – Centro Histórico de Ilhabela
Valores: de R$ 14 a R$ 42
Atrações: gastronomia, Cozinha Show, sobremesas e música com DJs
Entrada gratuita
Imagem: Prefeitura de Ilhabela
