Mesmo em baixa temporada, o 30º Festival do Camarão atraiu um público expressivo nos Restaurantes participantes e no Boteco do Camarão, montado no coração de Ilhabela.
Grande Movimento no Boteco do Camarão
Mais de 7,4 mil visitantes passaram pelo Boteco do Camarão no último fim de semana. A estrutura faz parte da programação do festival, que se encerra no dia 8 de setembro, enquanto o Boteco vai até 31 de agosto. Além disso, centenas de pessoas frequentaram os 69 Restaurantes envolvidos no evento.
Atrações e Aulas-Show
Um dos principais atrativos do Boteco são as aulas-show com chefs renomados. Durante essas apresentações, eles cozinham receitas deliciosas que têm o Camarão como destaque, interagindo com o público ao vivo e transmitindo todo o preparo pelos telões.
No último sábado (23), o apresentador e vice-presidente da RedeTV, Marcelo de Carvalho, encantou a audiência ensinando a receita de Camarão à Provençal La Paillote, uma iguaria que ele conhece desde a infância. Carvalho foi acompanhado pelos chefs Giuseppe Liveli, do restaurante Il Giramondo, e Gustavo Monteiro, do Vila Sushi, que colaboraram durante a aula.
O Estilo Hamptons em Ilhabela
Marcelo Carvalho ressaltou a atmosfera distintiva do festival, mencionando o estilo Hamptons, que combina sofisticação descomplicada com uma paleta de tons pastéis e ambientes elegantes.
“Ilhabela já incorpora esse espírito Hamptons,” afirmou Helô Lacerda Franco, presidente da Associação Comercial de Ilhabela. Ela destacou que o festival reflete um ambiente acolhedor e sofisticado, alinhado ao lifestyle local.
Pratos que Encantam
No domingo, Giuseppe Liveli apresentou o Cous Cous Uariní, que combina sabores da Amazônia e do litoral. Este prato é feito com ingredientes como molho de tucupi, legumes sauté, banana-da-terra e camarões flambados na cachaça de jambu.
Próximas Atrações do Festival
O festival promete mais surpresas gostosas no próximo fim de semana, com a participação de 69 estabelecimentos, dos quais 38 estão no Boteco do Camarão.
No Boteco, os visitantes podem degustar uma variedade de petiscos com preços acessíveis, enquanto diversos estandes na Praça da Bandeira exibem os pratos de diferentes Restaurantes. As opções vão desde moquecas e risotos a Lanches e pizzas, garantindo uma experiência diversificada e saborosa.
Participantes do Festival
O festival conta com a participação de diversos Restaurantes, incluindo:
- Abayomi
- Água Ilha da Princesa
- All Mirante
- Atemoya
- Auga Ilhabela
- Bebidaria Express
- Bistrô Malagueta
- Bubby
- Café Eté
- Cervejaria Caiçara
- Cida Doces e Salgados
- Cozinha do Chef por Ela
- Dento Teki
- Dita Birita
- Dom Braz
- Dona Bica
- DPNY
- El Pirata
- Eme Haus
- Espaço Piúva
- Espaço Tangará
- Famiglia Manzoli
- Fiore di Lazio
- Fish & Chopps
- Flamboyant
- Gato Negro
- Il Giramondo
- Ilê Bistro by Casa di Sirena
- Ilha Deck
- Ilha do Camarão
- Ilha Sul
- Ilhabela Republic
- Ilhabela Sushi
- Israel Quero Pizza
- Izakaya Shima
- M & M Vinhos
- Manapani
- Mozzarello
- Murphy
- Nova Iorque
- Papagaio
- Pastel do Zé
- Pastelaria João e Marias
- Pimenta de Cheiro
- Pirauna
- Pindá Iate Clube
- Pitanga
- Pizza Crek
- Pizzaria Elite
- Point do Acarajé
- Ponto das Letras
- Porto do Engenho
- Rei da Praia
- Rolfsen
- Sandara
- Siri Loko
- Troia
- Viana
- Yacht Club
- Zé Polvinho
O 30º Festival do Camarão é uma realização da Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela e da Prefeitura, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo.
SERVIÇO – 30º FESTIVAL DO Camarão DE ILHABELA
Data: 01 a 08 de setembro (nos Restaurantes participantes)
14 a 31 de agosto (Boteco do Camarão, de quinta a domingo)
Local: Praça das Bandeiras (Vila) – Centro – Ilhabela
Imagem: Prefeitura de Ilhabela
